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by蔓越莓橘子酱
鱼粥唱碗
汉堡点名要吃，麻麻麻溜开做。 彩椒好可爱，像个大灯笼，萌萌的。 切了一个绿的，还有两个红的明天吃。 #鱼粥唱碗#
2020-10-16
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青黄不接，蔬菜真心不便宜。 在韭菜、韭黄和韭菜花三剑客当中，来回纠结了三分钟。 最终还是选择了韭菜花，价格最贵，也是全家最爱。 #鱼粥唱碗#
2020-10-15
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通常这道家常菜，是先炒鸡蛋再炒番茄。 我们家的版本是反过来，先炒番茄再炒鸡蛋。 看上去，鸡蛋好像不成型，呈散状。 但是味道嘛，我觉得是一级棒，拿来做盖码就是霸饭神器。 去掉多余的番茄酱，去掉饭店大厨光环步骤，简单质朴才接地气。 总之，全家爱...
2020-10-13
没有额外再放盐，就靠一小勺半的黄豆酱。 可见黄豆酱里面的盐分，也是不少了。 #鱼粥唱碗#
2020-10-14
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难得做一回本地菜，结果被辣得懵圈。 口腔原地爆炸，嘴唇原地爆炸…… 还好不是螺丝椒，否则我会原地分解。 哈哈哈，下饭倒是真的。 #鱼粥唱碗#
2020-10-10
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架好锅烧好水，基本都是汉堡煮的。 振臂高呼放假了！放假了！放假了！ 哈哈哈，做家长的竟然比做学生的，更加期待假期的到来。 #鱼粥唱碗#
2020-09-30
云耳和香菇，是对好搭档。 这道菜里面，素比荤好吃。 #鱼粥唱碗#
2020-09-28
用的甜面酱，是中华老字号『六必居』。 一直用它爆鸡丁，京味十足。 #鱼粥唱碗#
2020-09-23
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第一次尝试这样做，没想到味道还不错。 牛肉粒其实是一块牛排切成的，用了一些橄榄油、岩盐、迷迭香和欧芹腌制。 下次用海盐替代岩盐，黄油替代橄榄油，应该更到位一些。 #鱼粥唱碗#
2020-09-18
四斤多的仔水鸭，用了两瓶燕京啤酒。 碰上超市打折，鸭子9.90/500g+啤酒2.50/瓶。 这次烧的挺好，获薯条汉堡一致好评。 我自己最爱鸭头、翅膀和鸭爪，包圆了。 #鱼粥唱碗#
2020-09-14
浓油赤酱，不负这一碗远道而来的馈赠。 #鱼粥唱碗#
2020-09-13
迎来了开学季第二个周末，适应了见缝插针式休息模式。还有空来发个片，说明时间管理是到位的。我爱我家，继续加油！ #鱼粥唱碗#
2020-09-11
春夏秋冬，都吃不腻。 #鱼粥唱碗#
2020-09-03
在外面没吃够，今儿自己动手做一个。 获得薯条汉堡一致好评，吃得倍香儿。 #鱼粥唱碗#
2020-08-28
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随便炒一个，有啥用啥。 有：洋葱、胡萝卜、香菜、狮子头。 味道不赖哦。 #鱼粥唱碗#
2020-07-31
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冰镇的味道，太爽了！ 下次用辣糟卤，再做一次。 #鱼粥唱碗#
2020-08-06
试个水先，所以做得不多。 结果太好吃了，都在抢着吃。 汉堡还投诉，说是抢不过。 好吧，明天再整一大盘！ #鱼粥唱碗#
2020-07-30
再来一勺辣三丁，搞定。 #鱼粥唱碗#
2020-07-28
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蔓越莓橘子酱
