#Tascovery#

百变risotto（烩饭）：意式风情/日式改良/中国胃特供，随意！

#午餐•2021年4月29日# #Tascovery# 我已经不好意思说这是risotto了……潮汕牛肉丸打底煮出鲜汤，像做risotto一样不断加白葡萄酒和生米，又按照红烩的思路加了点番茄沙司，然后像抓饭一样放胡萝卜丁……我咋没撒把葡萄干...

2021-04-29

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葱油蚕豆

#午餐•2021年4月25日# #Tascovery# 相似却又不同的味道。很喜欢。话说，蚕豆这样烧，果然绿得像基金一样……哈哈哈哈。

2021-04-25

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#午餐•2021年4月24日# #Tascovery# 虽然罗宋汤特别好喝，但是连续做了四五周之后，我真的不想再做了…… 可是妈妈说还没吃腻呢OTZ

2021-04-24

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大师级的素蟹粉捞饭

#午餐•2021年4月24日# #Tascovery# 母上不想吃捞饭，想吃面。做浇头也很好，但是我做的还是不够好。我自己？……素蟹粉配夏巴塔竟然也棒棒的。

2021-04-24

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大师级的素蟹粉捞饭

#午餐•2021年4月22日# #Tascovery# 素蟹粉捞饭。 🍓……

2021-04-22

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#午餐•2021年4月17日# #Tascovery# 周末罗宋汤，这次母上已经提前把食材买出来了，就等我回家做。抖着耳朵觉得自己为家里做了贡献，就……小小地自我膨胀了一下。构图和后期都没什么值得说的。一张收工，随便后期一下就很养眼...

2021-04-17

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Tascovery

#Tascovery# 今年第一杯茉莉冷泡。去年泡最后一次时还以为不会再喝了。竟然走过了一年。 🍓啊……好多事想不明白。严重数据不足。不过我的经验是，这种时候就索性放着不管了。一般过段时间，答案会自己出现。就好像凡事皆会有结果。最...

2021-04-16

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老上海味道 | 目鱼大㸆

#午餐•2021年4月12日# #Tascovery# 买不到目鱼就用了目鱼仔。五花肉和目鱼各有各的好吃，我的天啊。 🍓……

2021-04-12

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#午餐•2021年4月11日# #Tascovery# 罗宋汤。难得有全家都喜欢的食物，看着爸妈一碗一碗地添，真开心。香香浓浓的罗宋汤很治愈。趁着乍暖还寒的时气，每周末做一次。我觉得这个可以有。

2021-04-11

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#午餐•2021年4月9日# #Tascovery# 之前那么多次炒面没白搓，对这类食物总算心里有点数了。要不是米饭这次煮得有点湿，大概会对锅巴格外满意吧。

2021-04-09

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快手江湖菜｜杭椒牛柳

#午餐•2021年4月7日# #Tascovery# 继续……椒牛柳。请假装绿色的是杭椒。 🍓请假装我一直可乖可乖的。。。

2021-04-07

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快手江湖菜｜杭椒牛柳

#午餐•2021年4月6日# #Tascovery# ……

2021-04-06

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#午餐•2021年4月5日# #Tascovery# 罗宋汤。比一年前更暖更美味。不过对拍摄和后期不太满意就是。没办法，饿了。 🍓总有些东西，不知不觉就成了家的地标。家……就是经常让人无语，但更多时候会眯起眼睛傻笑的一种护身符吧。

2021-04-05

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#午餐•2021年4月2日# #Tascovery# 关于重油炒面的练习，决定告一段落了。收获还是有，勉强表示没白重复搓它。伺候了一周的百合总算也开了，嗯虽然样子有点怪…… 🍓河鲀警报。

2021-04-02

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#午餐•2021年4月1日# #Tascovery# 重油炒面，炒得比第一次还差，粘锅和面条断得厉害。出差回来后累的吧，烧菜时心不在焉…… 好的，又扔锅。这破毛病什么时候能改改啊。不过起锅前丢进去的那一把香椿末倒是让味道变得很有意思...

2021-04-01

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#午餐•2021年3月30日# #Tascovery# 重油炒面一搓再搓，就不信做不好……万幸目前还没有要吃腻的意思。 🍓临睡才后知后觉地听到了小米春季新品发布会已经开完的消息，再看到米11u预定早就结束了，气得眼前一黑…… 也不只是手...

2021-03-30

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#午餐•2021年3月29日# #Tascovery# 这次的确是“重油”炒面了。粘锅的情况的确好了很多，但还是不满意。明天再来。 🍓食盆拱得咣咣响，下限何在…… 不过，想吃口好的时不用求人，这感觉真的太好了。

2021-03-29

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