这个时候的板栗真好吃!幸好指甲还没剪,b剥板栗挺容易。最近经常跑出去滑雪。lodge因为防疫需求不提供餐食,中午都自带一个三明治随便搞定。周中在家还是要认认真真做饭吃饭哈哈#晚餐•2021年1月5日#
2021-01-06
6 0
简单版就拿出来煮一煮淋点日式酱油/丘比沙拉酱/意大利沙拉酱/蜂蜜芥末酱/Sriracha,配上蔬菜和主食。 复杂点可以做个红汤面/酸汤面,煮面的时候丢几个丸子进去。 真的很方便好吃!#晚餐•2021年1月5日# 前天做了个全身循环抗阻训练...
2021-01-06
3 0
刚来多伦多时,看到超市里各种各样的照烧汁,以为大家都用这个。后来认识一个日本朋友,她告诉我日本人都自己做。味淋、酱油、清酒按1:1:1的比例调制即可。我喜欢在收汁时加入蜂蜜和一丢丢老抽来调味调色。 四只鸡腿肉在照烧汁中腌制半小时,皮朝下开始...
2021-01-06
1 0
高筋粉230 全麦粉20 奶粉10 糖5 盐2.5 炼乳20 鸡蛋40 淡奶油60 水70 #晚餐•2021年1月5日#
2021-01-05
8 0
柚子皮擦碎加进淡奶油里同煮,淡奶油过滤后倒进巧克力碎里;裱花袋剪个大口子挤(下次试试用挖球工具);搓的时候球们还是放冰箱里,搓一个拿一个;可可粉过筛放咖啡杯里滚起来方便;我喜欢可可粉多滚几层。吃起来有柚子皮的香味很特别#晚餐•2021年1月...
2021-01-05
16 0
#晚餐•2021年1月5日# 250g 淡奶油 230g 草莓 120g 如实酸奶 70g 牛奶 溶解 12.5g 吉利丁片 口感厚实 下次可以考虑减点吉利丁
2021-01-06
4 0