#2022年的美食记录📝与分享🌹# 出于好奇,第一次买了条鲜活的黄花鱼,没想到它扑棱的我好一个惊慌失措, 脸上都溅的是鱼腥味,最后一直养到它断气才处理,折腾了一圈,我的活鱼又变冰鲜了,好吧,下次决定还是买已经处理好了的鱼比较简单……
2022-09-05
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#2022年的美食记录📝与分享🌹# 木耳肉末炒香干 (放了剁椒豆豉) 醋溜紫甘蓝丝 (最近又到了想吃辣出汗的时候了,口味总体清淡,偶有几天嗜辣,我这奇怪的味觉,总是反复横跳……)
2022-09-05
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#2022年的美食记录📝与分享🌹# 大葱姜丝蒜瓣炒虾仁🍤 主食:干捞泡面🍜 (发现大甜葱油里爆出甜味,再做菜,特别提鲜,菜像放了糖一样微甜且鲜。但是前提是大葱一定要油里爆的开始发黄出焦糖味才好吃)
2022-09-05
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#2022年的美食记录📝与分享🌹# 炸鸡翅配树番茄 (树番茄第一次吃,味道像番茄又不像,有水果的酸甜味和果香,我觉得味道挺适合我。推荐的树番茄拌洋葱的吃法有点挑战我,暂时不尝试了)
2022-09-05
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砂锅盐焗鸡 这次的盐焗鸡用玉米皮五花大绑,取出的时候没有粘到太多盐,完美。(为了玉米皮我买了2个玉米🌽,又得想办法解决玉米……) #2022年的美食记录📝与分享🌹#
2022-09-04
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#2022年的美食记录📝与分享🌹# 【煎炸带鱼】 带鱼洗净切段用葱姜酱油十三香粉少许腌制 10分钟入味, 厨房纸巾🧻吸干水分, 3勺🥄玉米淀粉撒一下,拌匀。(防止煎的时候鱼肉破皮和水分太多而溅油。) 煎炸到两面酥脆 直接吃nice!都不用再...
2022-09-04
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砂锅盐焗鸡 凉拌黄瓜紫甘蓝丝 主食:蒸土豆🥔红薯🍠胡萝卜🥕南瓜🎃(又是南瓜……) (本来想用荷叶包鸡的,奈何找不到荷叶啊,就用玉米皮替代了,随便裹了一下没有裹紧,焗好后粘上了盐弄不掉,外皮齁咸啊……喝了三大杯水还不行,看来要改进方法了) #...
2022-09-04
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