记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
二十八,把面发!蒸蒸日上!!~忙碌一下午,蒸了馒头、豆包、南瓜大黄米包子粽子,还有花魚和兔兔⋯新年有大厨蒸烤炸一体机,3大蒸制模式,无惧食材,多种花样想怎么蒸就怎么蒸。大厨珐琅蒸烤炸一体机,新年靠你啦#晚餐•2023年1月19日# #大厨珐...
2023-01-19
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戚风 10蛋 140奶 80油 200粉 150糖 记录: 奶冻 170牛奶 50淡奶油 20糖 1.5片吉利丁 北海道 3蛋 40奶 50粉 30糖 35油 1蛋3纸杯 24纸杯 8蛋 107奶 133粉 80糖 93油 卡仕达酱 3...
2023-01-19
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肉松蛋糕卷 1.蛋黄糊: 鸡蛋5个(带壳60g左右一个) 玉米油40g 牛奶50g 盐1g 低筋面粉65g 2.蛋白糊(湿性大弯钩或鹰嘴小弯钩): 白砂糖45g 柠檬汁几滴 丘比特沙拉酱+炼乳+海苔芝麻肉松 烤箱中层+150度+30分钟(...
2023-01-19
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