昨天下午去朋友的民宿聚会,做了两个吐司和戚风蛋糕,因为奶油没有到货,没法做。吐司一个放了葡萄干,一个是芝士火腿,太匆忙忘了放点沙拉酱。八个小面包有些失败,面团没有盖起来,被风干了,应该是空调的原因。所以吃起来有点干。不加热估计吃不了。很久没...
2023-10-05
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兼顾了q弹和软糯,有椰香奶香的同时也不会太甜,做过两次了,好吃。 糖水少加了100g,椰浆换成了做流心月饼剩的200g淡奶和100g淡奶油,玉米油换成了椰子油。我妈说味道太杂(姜糖香奶香椰香),但我说它口感层次感丰富【doge】 #下午茶•...
2023-10-05
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