#下午茶•2023年10月5日#

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日#凯瑟琳面粉做的吐司的确好吃，比山茶花的口感更Q弹，还带着一丝丝清甜。

这只猫猫叫塔机麻

盐焗核桃仁 

按这样炒实在是太咸了，没有糖和芝麻做的琥珀核桃#下午茶•2023年10月5日# 惊艳味觉，某人吃了说你这次失败了，还是做琥珀的吧😭

老乐厨

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日#

啉听

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日# 糯米粉200克、玉米淀粉50克、水250克、糖20克、玉米油20克混合均匀，盖保鲜膜用牙签戳洞微波炉加热4分钟，中间搅拌一次。乘热拉出膜后洒黄豆粉擀成长方形铺上250克豆沙卷起用细线切割

Littlefish0824 （上海,闵行）

纯正意大利家庭版提拉米苏 

手残党可能只是因为懒，第一次做就成功了，除了有点甜以外，个人觉得秒杀外面很多提拉米苏#下午茶•2023年10月5日#

阿兹zz

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日# 脱模失败的焦糖布丁🍮

ZZZP

山姆同款枣泥核桃蛋糕 

#下午茶•2023年10月5日#

下厨房用户_umf8a

sourdough爱心制造记录 

第11个。基础欧包。鲍勃红磨坊为主，剩了点t65的底（约60g）加进去了，含水量70%。260度20分钟，225度18分钟。皮很香脆，但有点硬。没太打开，蒸汽不足？还需要摸索和积累。#下午茶•2023年10月5日#

肉苗儿

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日#

ZZZP

KFC口味土豆泥 

#下午茶•2023年10月5日# 放假在家家内突然说想吃土豆泥，这次和平时都不太一样：土豆刨皮切片放入高压锅内压一个煮饭时间，出锅加了盐，黄油，马苏里拉芝士碎😂调汁不再加黄油，其他一样~

阿汤姐7826

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日#

ZZZP

苔条腰果酥（模仿一下龙华寺的苔条月饼） 

CM老师的配方所以就传这里吧 糖放了15g罗汉果糖（1:1的换算） 馅料用了夏威夷果，核桃，腰果，杏仁，开心果，空气炸锅150度20分钟，和烘干的苔菜一起打碎的。苔菜抓了一把，应该比老师的配方多挺多的 空气炸锅185度8分钟，翻面再5分钟 ...

fei欧 （上海,嘉定）

sourdough爱心制造记录 

第10个。亚麻籽欧包。鲍勃红磨坊300g，含水量80%。铸铁锅没充分热透，耳朵没出来。肉肉的很好吃。#下午茶•2023年10月5日#

肉苗儿

【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包 

芝麻馅吹爆 太好吃了吧 (食材凑了挺久的)下次可以*1.5做30g每个还是觉得不够 第一次做碱水包 割口不太好看😂#下午茶•2023年10月5日#

Humm_fr8q

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日# 上海的胃靠上海的小吃来养🤣

y-i-y-i （上海,普陀）

葱香黄油辫子面包 

脚撑开了，不知道为啥很难打出膜……#下午茶•2023年10月5日#

thing2

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日# 第二顿了…💧

光夕 （陕西,安康）

下午茶•2023年10月5日 

#下午茶•2023年10月5日# 自制提拉米苏

ding有糖糖