三色饭

1 人做过这道菜
比较难,如果认真做一定可以,我年龄小,还没到11岁。

用料  

红苋菜 适量
黄瓜 适量(几根就行)
咖喱 商场买的就行
鸡蛋 适量
米饭 用电饭煲蒸出的米饭
白糖 适量

三色饭的做法  

  1. 在锅里炒红苋菜,直到炒出许多红汁来就关火
    这是做红饭的第一步

  2. 把蒸好的米饭分成三份,把其中一份取出,拌上红汁。这就是红饭

  3. 这下是绿饭:把黄瓜洗净后削皮(记住,皮要削的很厚,因为我们要取它的皮)把皮留下来,榨成泥。然后从电饭煲里再取出一份,在黄瓜泥里加点白糖,拌在饭里,这就是绿饭

  4. 黄饭:把咖喱和鸡蛋打在一起,这时锅里只剩下了最后一份饭了。把打好的鸡蛋咖喱倒在里面,然后盖上盖子,闷5~10分钟。拌一下。这就是黄饭

  5. 大家见过冰激凌球的勺子吗?用那种勺子把三个饭捏成饭球,就完成了。

小贴士

要先把步骤看一遍再做,小心仔细一点

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

三色饭相关分类

该菜谱发布于 2014-07-07 14:37:14
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