面粉和水调成浆糊状
腊肠切丁。蛋液打散。菜叶切碎。葱花备好。
面糊中依次加入切好的腊肠丁,蛋液,菜叶,葱花。
加入适量食盐调味。
按照锅的大小酌量面糊的多少。热锅冷油。小火慢煎。
煎至两面金黄即可。
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