自制清甜浪漫玫瑰露

2 人做过这道菜
让味蕾感受到清甜,口腔中余香久久不散,连空气中都散发着浪漫味道的天然玫瑰露。简单几步,你也可以!

用料  

玫瑰花 10g
纯净水 100g
冰糖 个人喜好
糖桂花 可选

自制清甜浪漫玫瑰露的做法  

  1. 首先把所需材料备齐

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤1
  2. 将玫瑰花放入清水中洗去浮灰和碎屑,分为两份。

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤2
  3. 将水煮开,放入一份玫瑰花,换小火煮。

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤3
  4. 待花色浅白,汤色发红后捞出玫瑰。再放入另一半玫瑰花,煮至汤色浓郁后,根据个人口味加入适量冰糖,盖上锅盖继续小火煮。

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤4
  5. 待玫瑰花色变浅白,玫瑰露变成深色后。捞出玫瑰花,并过滤杂质。

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤5
  6. 由于煮好的玫瑰露纯度非常高,所以需要放凉后兑纯净水喝,也可以加入些糖桂花,味道会更好。

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤6
  7. 散发着清香的玫瑰露就完成啦!~

    自制清甜浪漫玫瑰露的做法 步骤7

小贴士

1. 玫瑰花不要煮太久,一变色就捞出,久煮易苦涩。花量多的话就分几份来煮。
2. 玫瑰露建议冰镇或常温饮用,热玫瑰露会点酸味哦~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制清甜浪漫玫瑰露相关分类

该菜谱发布于 2015-03-01 19:51:22
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