蒜蓉莴笋

Name: 蒜蓉莴笋
Ingredients: 500g（削皮后）莴笋; 整蒜半头的量蒜沫; 适量黄酒; 适量食用油; 适量盐

2 人做过这道菜

朽木牙

真正清爽的素菜，一般炒青菜我都喜欢用黄酒，因为黄酒能够去菜腥，也可以使青菜更绿色泽漂亮(⊙o⊙)哦

用料

莴笋	500g（削皮后）
蒜沫	整蒜半头的量
黄酒	适量
食用油	适量
盐	适量

蒜蓉莴笋的做法

莴笋切断，然后切片或者切丝儿备用，蒜拍碎切成沫备用
锅里倒入适量食用油，油热放入蒜沫爆香后放入莴笋片稍炒
随后放入适量黄酒炒大约15秒左右，加入适量盐调味出锅
炒青菜一定要大火炒快速翻炒，这样既能锁住水分又能保持营养好看(⊙o⊙)哦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的蒜蓉莴笋

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-09-10 17:22:51

71 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蒜蓉莴笋的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 193 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 216 做过

自制烧烤干料

草籽-草籽 0 做过

作者朽木牙的其他菜谱

周末小餐桌

朽木牙 160 做过

水果酥蛋糕

朽木牙 60 做过

麻辣水煮鱼

朽木牙 45 做过

酸辣凤爪

朽木牙 19 做过

芒果冰淇淋-免搅打

朽木牙 37 做过

红火吉庆水煮鱼

朽木牙 26 做过

年年有余-松鼠桂鱼

朽木牙 1 做过

有朋自远方来

朽木牙 40 做过

蒜蓉莴笋的答疑

关于蒜蓉莴笋的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负