电饭锅香菇蒸蛋

Name: 电饭锅香菇蒸蛋
Ingredients: 1个鸡蛋; 2朵香菇; 盐

7.5 综合评分

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rose酱的吃喝志

香菇蒸蛋是很家常很简单也十分美味的小菜，富含维生素和蛋白质，十分健康，热量也低

用料

鸡蛋	1个
香菇	2朵
盐

电饭锅香菇蒸蛋的做法

鸡蛋打散，加入适量盐，加水，以蛋和水比例1：1.5为宜
香菇切片或丁，放入蛋液中搅拌一下
锅中放一杯水，放入盛蛋液的碗，按下煮饭键，加热到水开了以后继续加热8到10 分钟即可

小贴士

如果希望表面平滑的话可以在蛋液表面蒙上一层保鲜膜后再蒸

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该菜谱发布于 2011-11-19 02:38:41

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