香辣芽菜肉臊

Name: 香辣芽菜肉臊
Ingredients: 100g肉碎; 买的袋装宜宾碎米芽菜芽菜; 15-20粒花椒; 2勺辣椒面; 1勺香油; 1/2勺白糖

8.3 综合评分

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ran

超简单居家下面吃饭必备之良品！

用料

肉碎	100g
芽菜	买的袋装宜宾碎米芽菜
花椒	15-20粒
辣椒面	2勺
香油	1勺
白糖	1/2勺

香辣芽菜肉臊的做法

锅大火烧热入油转小火入花椒略炒出香，转中火入肉碎迅速炒散，肉开始变白入芽菜转大火爆炒一下，再转小火入辣椒面、香油、白糖翻炒均匀出锅即可

小贴士

不喜欢花椒粒口感的，用花椒粉或者花椒油行的~~只是用后两者的话就最后出锅前和辣椒面一起下去咯~

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该菜谱发布于 2011-12-15 10:44:13

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