蓝莓馒头
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人做过这道菜
下厨房用户_cquma
用料
蓝莓馒头的做法
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我用蓝莓汁兑些温水加好泡打粉、酵母和面。
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和好面后，面就自然有了蓝莓的天然紫色，很好看。嘿嘿～就是我想象的样子。
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我是晚上发面的，和好面就把面放到温暖的位置，明早发好做馒头。
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第一次添加蓝莓汁没掌握好水量，面和软了……所以馒头不成形，凑合看吧。为好看我上面点缀了个枸杞。
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10来分钟就这个样子了，有姐妹问不甜吗？蓝莓不甜哈，就是颜色好看！很特别。我想营养应该比普通馒头高些…
小贴士
如果喜欢甜的可以自己和面时加糖，喜欢香就加黄油。和面水别太多了。我是经验不足…一年厨龄，做饭总是好一次、歹一次。慢慢来😄谢谢看完！么么哒！
