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牛肉米线

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Leona_tong的厨房  Leona_tong

用料  

卤牛肉 800克
米线 200克
上海青 6颗
葱 1根
辣椒油 1汤匙
盐 1茶匙

牛肉米线的做法  

  1. 材料备好

    牛肉米线的做法 步骤1

  2. 上海青洗干净，葱花切好备用

    牛肉米线的做法 步骤2

  3. 开水下锅，将上海青烫熟，加1茶匙盐

    牛肉米线的做法 步骤3

  4. 捞出放在凉开水里

    牛肉米线的做法 步骤4

  5. 下米线

    牛肉米线的做法 步骤5

  6. 煮10分钟就好。防止米线煮烂，

    牛肉米线的做法 步骤6

  7. 煮好的米线捞入碗中

    牛肉米线的做法 步骤7

  8. 将各种材料摆好，备用

    牛肉米线的做法 步骤8

  9. 米线淋入卤牛肉的汤汁，加入辣椒油搅拌，放上上海青，卤牛肉，葱花即可。

    牛肉米线的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-04-29 12:00:25
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