南瓜蒸排骨

1.先把排骨洗净沥干水，切成小块！
2.把排骨放姜，料酒，盐，糖，淀粉，拌匀腌味（大概二十分钟）
3.把南瓜切厚薄均匀的片。

4.盘子下面放一些粉下去垫底，我用的是肠粉。（你可以用自己喜欢的米粉或者陈村粉）主要用来蒸的时候用来吸排骨汁，特别的美味！《因为当然忘记拍照片了，哈哈😊》

5.摆盘。南瓜放四周，骨牌均匀放肠粉的上面。注意：不要放太多或者太密的排骨，不然好难熟均匀！

6.放锅里蒸十几分钟就可以了，期间注意排骨要翻一下，以免中间的不熟！提前放芽菜，蒸几分钟就可以了！
7.是不是又简单又好吃呢！小孩子最喜欢，搭配比较均匀！

8.希望喜欢的大神多多指教，指点。
   ＊一个正在厨房学习的小孩麻麻＊