香蕉燕麦饼干

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充饥减肥香蕉燕麦饼干!无油低糖,营养丰富,这是一款烧钱的饼干!也是越吃越香,吃了就停不下来的饼干,赶紧压缩了一包,留给女儿慢慢吃!
做这个饼干起源于昨晚在一个群里看见有人用燕麦做饼干,我当时就在想,我家橱柜里还有不少燕麦,孩子又不爱冲来吃,当时心里就下定决心要用家里的燕麦给孩子做饼干吃
早上起床,孩子奶奶说家里没有吃的了,她要去超市买零食,之前做的戚风、蛋糕卷、面包都吃完了,然后我就说别买了,我来做点饼干吧
从来没做过燕麦饼干,看了几个方子明白一个道理!只要饼干拌出来的成品软硬度够,想加什么就可以加什么!
家里之前买的蜂蜜还剩了些,加了点蜂蜜,然后觉得香蕉香味好闻,而且甜,就加了根香蕉,红糖颜色好看,又加了点红糖!一步一步慢慢添加的,每一步我都有放称上面称重,然后记在笔记本上,为了给大家一个更完美的方子!

用料  

速食燕麦片 260克
去皮香蕉 94克
蜂蜜 10克
红糖 10克
现炒熟芝麻 54克
鸡蛋 38克
葡萄干 60克
牛奶 100克
低粉 30克
苏打粉 2克(可不放)

香蕉燕麦饼干的做法  

  1. 拍张材料集合图片,牛奶忘记拍了,牛奶用纯牛奶或者奶粉泡的牛奶都可以啊

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 将所有材料混合在一起,因为我是第一次做,并且需要给你们称重量,所以这一步我低粉没放进来,牛奶也是后一点一点添加的,你们就不用那么麻烦了,直接称好所有东西放一起戴上一次性手套拌均匀就可以

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 这是没有加面粉搅拌均匀后的图片

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 经过再三考虑,我还是加了低粉,不然纯燕麦吃着没感觉,果然不负众望,加了低粉味道杠杠滴

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 将拌匀的燕麦团放入三能金盘,用手按压至均匀

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤5
  6. 如果没有金盘的可以将燕麦搓圆按压成圆形哦,这张图片是从下厨房找来给你们看的,方便你们理解,不是我自己原图哈

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱170度预热5分钟,上火170度,下火150度,放入烤箱倒数第二层烤20分钟左右,烤箱不同,温度不同,烘烤的时间短,可以在烤箱边上看着,以防烤焦了啊!

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤7
  8. 饼干烤快熟的时候,满屋子的香气,出炉后我直接倒出来放在桌垫上用刀切块,不需要等放凉后再切

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤8
  9. 看,满满的燕麦,黑白芝麻,还有烤红了的葡萄干!咬一口,越吃越香,越嚼越有劲

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤9
  10. 我还抽空了几块,留女儿慢慢吃

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤10
  11. 无油,低糖

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤11
  12. 据说燕麦是减肥良方,乃们要不要试试!

    香蕉燕麦饼干的做法 步骤12

小贴士

我用的美的T3-321B独立控温烤箱,共四层,我放在倒数第二层,你们的烤箱根据平时烤饼干的那层来放啊
馅料喜欢什么加什么,可以加核桃仁,蔓越莓等等啊!
做过此方的同学记得来交作业图啊!

参照这个菜谱,大家做出 168 作品

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该菜谱发布于 2017-11-15 14:36:27
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