鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜

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用料  

水萝卜 一根
鲍汁 两勺
蚝油 一勺
李锦记味极鲜抽 一勺
虾子酱汁 一勺
煲仔饭酱油 半勺
古越龙山 一勺
太古砂糖 适量
糖,盐(焯水去涩味用) 适量

鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法  

  1. 鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜——水萝卜切厚段入锅,放适量盐,糖焯水至透明状,捞起冲洗一下待用。

    鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法 步骤1
  2. 准备好所有调味料,虾子酱汁放不下了,没有拍进去,

    鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法 步骤2
  3. 干净平底锅适量油煸炒葱姜出香味,淋上一勺古越龙山,放入两勺鲍汁,一勺蚝油,一勺生抽,一勺虾子酱汁,半勺李锦记煲仔饭酱油,适量糖盐,

    鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法 步骤3
  4. 大火煮开中火继续炖煮一个半小时,

    鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法 步骤4
  5. 稍微收汁,即可出锅,

    鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法 步骤5
  6. 装盘享用,软糯香甜,入口即化!

    鲍汁蚝油虾子酱烧汁萝卜的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-10-12 17:22:57
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