金桔酱(不去籽)

1 人做过这道菜
最近这天气最难受的就是过敏体质人群,鼻炎咽炎咳嗽频频发作。

是的,我们一家三口就是这样,栗子过敏性咳嗽已经半个月了,医生开了药也就这样,过敏这东西治标不治本的。

据说金桔酱生津利咽,止咳化痰。虽然栗子只是偶尔咳几声,但一听到痰声还是替她难受。

看了好多方子都说要去籽,特地去查了一下,原来籽才有化痰的功效,根本去不得,马上撸起袖子搞起来💪

熬好就给她泡了一杯,她咕噜咕噜都喝完了,说甜甜的很好喝🍹 期待效果

用料  

金桔 520克
冰糖粉 210克
150克
柠檬 1个

金桔酱(不去籽)的做法  

  1. 金桔用贝壳粉浸泡后,去蒂并充分搓洗干净。

  2. 每一颗切四半,全部切好后放进面包机里,柠檬取汁淋入,加入冰糖和水,按下"花式果酱"功能,静等1小时20分。

  3. 等程序完成后,打开看一下粘稠度,湿的话倒出来稍微用平底锅小火搅拌加热下,达到自己想要的粘稠度即可。

  4. 凉至手温后装密封罐,冰箱冷藏。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

金桔酱(不去籽)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-18 14:29:38
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金桔酱(不去籽)的答疑

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