金桔用贝壳粉浸泡后,去蒂并充分搓洗干净。
每一颗切四半,全部切好后放进面包机里,柠檬取汁淋入,加入冰糖和水,按下"花式果酱"功能,静等1小时20分。
等程序完成后,打开看一下粘稠度,湿的话倒出来稍微用平底锅小火搅拌加热下,达到自己想要的粘稠度即可。
凉至手温后装密封罐,冰箱冷藏。
上传你做的金桔酱(不去籽)