超级简单的红烧猪蹄
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人做过这道菜
我不是机器人N
简单
如果时间不急就可以按我的操作😄
做菜本是很悠闲的过程😄
一向不喜欢吃肥肉的老公 吃了好几坨这个猪蹄😄
崽崽也喜欢吃 没放太多调料 自家吃的什么都放调料很少😄
如果时间不急就可以按我的操作😄
做菜本是很悠闲的过程😄
一向不喜欢吃肥肉的老公 吃了好几坨这个猪蹄😄
崽崽也喜欢吃 没放太多调料 自家吃的什么都放调料很少😄
用料
超级简单的红烧猪蹄的做法
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猪蹄洗净焯水 温水冲洗干净
国内放少许油 烧热 放入猪蹄翻炒 -
可以煎得这个颜色
加入盐 老抽 生抽 料酒 姜 大蒜子 桂皮 香叶
翻炒2分钟
放入2大碗水（大概是猪蹄量的3倍） 烧开煮两分钟
转小火 盖锅盖小火慢炖 一个小时左右
等到汤汁快干的时候 加入青红椒 大火收汁
这样的猪蹄软糯入味😄
又十分简单
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😄
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今日份晚餐打卡
