花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)
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人做过这道菜
孙孙_Daisy
舟山美食--鲳鱼，竟是如此的百搭。
鲳鱼花菜羹，给你意想不到的惊喜😋
鲳鱼花菜羹，给你意想不到的惊喜😋
用料
花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)的做法
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花菜洗净切碎，小葱洗净切成葱花。
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鲳鱼🐠洗净，去头去内脏。
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锅里加入适量油，待油温四成热时放入鲳鱼🐠，煎下两面。
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加入花菜，翻炒约一分钟。
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锅里加入水，没过所有食材，盖上锅盖。
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淀粉加入适量水，搅拌成水淀粉。
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打开锅盖，水煮开了就可以用铲子轻松地把鲳鱼肉划开，取出鱼骨头。 锅里加入水淀粉勾芡，搅拌一会儿。最后加入适量盐和葱花，即可出锅。
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出锅后，可以撒上几滴香油。
鲳鱼自然提鲜，健康美味，值得尝试😋😋👍👍
