准备食材:上海青洗净切段、大蒜看心情处理(可以直接拍扁、切末随你喜欢)
热锅,放入适量菜油
油热后放入大蒜(油温高的话这步要调小火,防止蒜焦失了香味)
放入青菜大火开炒(青菜上有水容易蹦油,注意安全)
最后加入盐调味即可
上传你做的家常炒青菜