芽菜蛋炒糙米饭

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简单,快速,香喷喷。应该没有人能拒绝蛋炒饭的魅力吧?……
更何况~人家吃糙米耶~应该没那么容易胖胖吧~(小声bb(・᷆ω・᷇)×禁止抬杠×)

用料  

芽菜 50克
鸡蛋 2个
糙米饭 2碗
橄榄油

芽菜蛋炒糙米饭的做法  

  1. 锅烧油热后下鸡蛋滑散,加芽菜碎碎(我还加了点儿红椒丁)翻炒香香后,下糙米饭。快出锅时加胡椒粉,鸡精,盐一丢丢翻匀。关火OK~
    (因为全程确实很快且没啥难点,所以没有备料和过程图,不过大家都是聪明宝宝应该也不需要的,哦~?)

    芽菜蛋炒糙米饭的做法 步骤1

小贴士

糙米饭天生松散,由于外面种皮较厚,也没有大米那么容易粘锅和吸油,少放油也可以轻松炒出颗颗分明的炒饭。

可以自行发挥炒豪华版(在鸡蛋和芽菜翻炒时加火腿丁、肉丁、彩椒丁等各种你喜欢的丁丁,丁丁都差不多熟了就下饭,出锅前可以撒点小葱花增香)

加盐量随个人口味,但切记芽菜是咸的,不要一次加盐太多了,最后一点儿一点儿尝着不咸再放。
 

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该菜谱发布于 2019-11-24 17:35:44
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芽菜蛋炒糙米饭的答疑

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