简易兰州拉面

1 人做过这道菜
大概是最近猪肉涨价顺带连牛肉也涨价了,学校食堂的兰州拉面牛肉少的可怜,不如就在宿舍里自己煮吧,刚好懒人不想出门~
说是简易兰州拉面简易的地方就在于用小锅也能做的很好吃+它本人其实就是配好酱包的速食拉面本人啦
所以本菜谱是没有什么技术含量的,但是因为我本人忘性大,标记一下做法以后也不会忘记。

ps 因为老有人说我打广告,我就把图删了。
没有参考价值

用料  

100g
葱碎、香菜碎 少许
油包、酱包 各25g

简易兰州拉面的做法  

  1. 拉面本人  (店家速度广告费安排!)
    可以买其他牌子的 也一样~

  2. 大合照

    简易兰州拉面的做法 步骤2
  3. 偷懒tips:直接在锅内装入饮水机的热水开大火煮更省时间、加多一点水煮开后水汽蒸出会有汤汁损失
    水开后 下面条 手抓起一把在锅中央散开

    简易兰州拉面的做法 步骤3
  4. 等它自己慢慢软下 用铲子轻轻把面条压入锅内

    简易兰州拉面的做法 步骤4
  5. 加入葱碎、香菜碎 早放入味道更容易融合
    加入酱包、油包

    简易兰州拉面的做法 步骤5
  6. 盖上盖子嘟噜噜 大火煮
    (其实是不盖盖子汤汁容易飞溅 )

    简易兰州拉面的做法 步骤6
  7. 尝味过后 确认面条软硬度 即可出锅

    简易兰州拉面的做法 步骤7

小贴士

本来拍了一小段视频但是没到十五秒好像不能放在菜谱里。总之冬天吃一碗面真的很快乐~热乎乎
加几片牛肉打个蛋应该会更快乐,但是懒人是不想出门der.

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简易兰州拉面相关分类

该菜谱发布于 2019-11-25 18:05:27
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简易兰州拉面的答疑

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