咖啡绝配/海盐巧克力曲奇饼干

所以材料备齐

巧克力敲碎，家里巧克力不够了，差的部分用九儿吃的五谷巧克力麦片代替

1、把红糖白糖粉混合均匀，不够细可以用打磨机再打一遍
2、黄油软化稍微打发，把混合糖粉分两次倒入继续打发到体积变大2倍
3、鸡蛋加入到黄油里继续打匀

4、把巧克力加入拌匀
5、分成9-10个搓圆（尽量随意些）压扁，最少1厘米厚，不能太薄，表面撒少许海盐（可以用普通粗盐代替）
6、阿拉丁烤箱180度10分钟，每个牌子烤箱有差异，数据仅供参考

这次前面几个做太大了，把九儿乐坏了

原味（苦）咖啡的绝配

外酥里面微软

看到超大曲奇饼干九儿超开心～