校园美食～香辣土豆片夹馍
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人做过这道菜
下厨房用户_h270d
今天依旧是馋哭小孩儿的校园美食，也是我最喜欢的校园美食，既解馋又管饱，终于找到了制作的方法，不吹牛，味道真和学校门口的一样，馋这口的可以自己动手做起来啦，哈哈哈
用料
| 土豆 | 1个 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 芝麻 | 3勺 |
| 13香 | 半勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 香菜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 香叶 | 两片 |
| 桂皮 | 两块 |
| 草果 | 两个 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 芝麻酱 | 两勺 |
| 白糖 | 一点点 |
| 醋 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 小苏打 | 半勺 |
校园美食～香辣土豆片夹馍的做法
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土豆切片备用
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香菜，葱，洋葱，生姜备用
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油辣子做法：辣椒面➕三勺芝麻➕半勺13香➕半勺花椒粉➕半勺盐
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锅里烧油，倒入准备好的：香菜➕洋葱➕葱段➕生姜➕干辣椒➕香叶➕桂皮➕草果➕花椒粒，把这些备料炸干捞出，油晾一下，泼到辣椒里就OK了
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油辣椒里直接加入：生抽➕芝麻酱➕一丢丢白糖➕一丢丢醋➕蚝油
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土豆片开水锅里烫熟捞出，直接一拌就好了
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白馍就是面粉加一点苏打粉，温水和面，电饼铛里不放油，烙饼就好了
小贴士
辣椒最好选择不太辣的，这样可以多放一些
