吉野家同款雪花肥牛饭

2 人做过这道菜
最爱的吉野家肥牛饭,秘方经过我多次试验,终于研究出来了。

用料  

肥牛 半盒
洋葱 半个
胡萝卜 一点
上海青 2颗
黄油 小块
秘制调料 一碗
大米饭 1碗

吉野家同款雪花肥牛饭的做法  

  1. 可爱的小搪瓷锅焯一下青菜,滴几滴油颜色更鲜亮,焯好过凉水备用。

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤1
  2. 焯肥牛,放料酒去腥。

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤2
  3. 黄油融化

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤3
  4. 洋葱炒软

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤4
  5. 放入肥牛炒一炒

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤5
  6. 撒入秘制调料(生抽1勺,耗油1勺,糖1勺,盐半勺,鸡精半勺,水2勺,淀粉半勺,黑胡椒粉一丢丢,我还放了半勺蜂蜜)

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤6
  7. 摆盘,好了开吃。

    吉野家同款雪花肥牛饭的做法 步骤7

小贴士

黄油是点睛之笔

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

吉野家同款雪花肥牛饭相关分类

该菜谱发布于 2020-04-06 04:43:51
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