消耗淡奶油改良蛋糕

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没有奶油奶酪做一款有淡奶油的蛋糕

用料  

奶油 200克
细砂糖 60克
低筋面粉 40克
鸡蛋 5个
玉米淀粉 40克
老酸奶 60克

消耗淡奶油改良蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,蛋黄中倒入奶油酸奶搅拌均匀,再倒入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀

  2. 蛋白打发至提起打蛋器有小弯勾,和混合液分三次翻拌均匀,烤箱提前180度预热,烤盘放水,蛋糕模俱用锡纸包好,倒入混合液后放入烤盘,180度半小时,160度半小时,口感很不错

    消耗淡奶油改良蛋糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 12:26:38
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作者小鱼儿-呼的其他菜谱

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