肉松面包卷

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用料  

高筋面粉 260克
30克
3克
酵母 3克
牛奶 120克
黄油 30克
鸡蛋 1个
调味
沙拉酱 适量
肉松 适量
小葱碎 适量

肉松面包卷的做法  

  1. 先揉面包部分除去黄油,成团后加入黄油搅拌至手套膜

    肉松面包卷的做法 步骤1
  2. 先发酵1小时出来排气,擀成片定型放入大的模具中,再次发酵半小时左右

    肉松面包卷的做法 步骤2
  3. 面包发酵好后,用叉子插上气孔防止烤至过程中鼓包,再抹上沙拉酱撒上小葱碎和肉松,上下火150度40分钟

    肉松面包卷的做法 步骤3
  4. 烤好之后趁热先卷起来定型,再等到温热的时候在里面一层抹上沙拉酱和肉松卷起来切块就可以吃了

    肉松面包卷的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 21:03:39
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