不辣却也好吃的油泼面❤️

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没太多时间做大餐,还在哺乳期,不能吃辣~就用十分钟做了这个油泼面~❤️不辣,但绝对好吃😋

用料  

烩面面片 2片
上海青 1棵
绿豆芽(黄豆芽) 适量
葱白 1段
小葱 1根
2片
6瓣
味极鲜酱油(或生抽) 1勺
2克
芝麻 1克
花生油 5克
香醋 1勺

不辣却也好吃的油泼面❤️的做法  

  1. 葱白和葱叶分开,蒜切成末,能吃姜的可以切成末,不爱吃的切成丝调味

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤1
  2. 做料汁,味极鲜酱油或生抽中放入盐搅拌均匀

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤2
  3. 绿豆芽焯水,滤干水分铺底

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤3
  4. 用烩面或刀削面都可以,煮熟放到豆芽上

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤4
  5. 青菜煮熟放到面上

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤5
  6. 放入准备好的葱白,姜,蒜末,倒入准备好的料汁

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤6
  7. 倒入热油后,立即放入香醋,这样,醋不仅仅酸,香味才能出来

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤7
  8. 最后放入香葱叶和少量芝麻

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤8
  9. 完成啦,很好吃

    不辣却也好吃的油泼面❤️的做法 步骤9

小贴士

1⃣️葱白和葱叶分开放,葱白倒油前放到碗里,葱叶最后放;
2⃣️倒过热油后,立即加醋,这是提香的关键一步。

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该菜谱发布于 2020-05-11 14:50:00
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