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快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）

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YYY小仙女的厨房  YYY小仙女
最近爱上了这个蒜炒青菜，所以上海青算是比较好洗且快熟的菜，家里刚好没猪肉，就用猪肉丸代替

用料  

上海青 10颗
猪肉丸 6个
蒜 3～4瓣
盐 3克
蚝油 1勺
小米椒 2～3个

快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）的做法  

  1. 洗上海青，记得头切掉，然后掰开洗哦，这样比较干净

    快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）的做法 步骤1

  2. 猪肉丸：切成肉丸片、小米椒切颗粒、蒜头切成蒜末

    快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）的做法 步骤2

  3. 然后热锅，加入油，陆续加入蒜末和小米椒热锅，肉丸片炒至金黄色

    快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）的做法 步骤3

  4. 然后加入上海青翻炒。加入一勺蚝油和少许盐，根据个人爱好确认菜的生老程度。就可以出锅啦～

    快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）的做法 步骤4

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快手菜-肉丸片炒上海青（小油菜）相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-12 00:56:38
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