香蕉最好是熟透的,比较甜糯,用勺子碾成泥
打入两个公鸡蛋😁
加入自制无糖酸奶
加入玉米面,酵母,调制糊状
醒发一个小时左右的状态
不粘锅预热,倒入面糊
定型后翻面
配上自己打的豆浆
锅底那面平整,只有一面平整
喜欢甜的可以吃的时候加果酱或者面糊加糖,我没有加,因为香蕉的甜度我认为够了
松松软软好味道,开吃吧😊
上传你做的无油无糖版香蕉玉米面松饼