没有锡纸的花甲粉

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用料  

粉丝 2把
金针菇 1把
6瓣
3片
1个
小米椒 4个
火锅底料 1勺
花甲肉 100克
大虾 6
肥牛 50克
上海青 2颗
调料 适量

没有锡纸的花甲粉的做法  

  1. 葱姜蒜小米辣切好,备用。多放蒜多放蒜!

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤1
  2. 花甲肉洗净,备用。其他想放的虾,肥牛都可以。

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  3. 青菜洗净备用,这里也可以放一些干豆腐,我没有就不放了。

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  4. 我用的龙口粉丝,所以煮的时间会短,其他粉丝都可以,按照适合的时间烹饪。

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤4
  5. 厨房里的调料基本就是随意放

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤5
  6. 有豆瓣酱也可以,没有火锅底料也可以,都没有,也没关系。

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤6
  7. 我觉得最关键的是要放麻油,绝对是灵魂。

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤7
  8. 锅中加油,葱姜蒜爆香,加入火锅底料一勺。

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤8
  9. 加水适量,在汤中调味,按照自己口味调整。

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤9
  10. 煮开后放入花甲,金针菇,青菜,粉丝,两分钟可以出锅。

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤10
  11. 完成,开造

    没有锡纸的花甲粉的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2021-04-07 12:45:04
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没有锡纸的花甲粉的答疑

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