鱿鱼干浸泡一天,洗净切块
杏鲍菇洗净先切块再切成条
用滚开水过一下菇,专家话不用这步,丢味,但我不是专家!
先炒鱿鱼再加入菇炒干加入酱料再炒,加适量水煮几分钟,收汁调味,
0K,出锅,下饭一流!
上传你做的杏鲍菇炒鱿鱼干