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芽菜四季豆

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夏天_Elena_3721的厨房  夏天_Elena_3721

用料  

四季豆 克
芽菜 克
牛肉粒 克
黑胡椒
盐 克
干辣椒 个
蒜 瓣
花椒 粒
淀粉
生抽
蚝油
麻油
香油

芽菜四季豆的做法  

  1. 四季豆焯水切丁 ；牛肉用盐、生抽、黑胡椒、淀粉适当腌制后上浆；起锅烧油，下牛肉粒炒至半熟下辣椒段、花椒、蒜末一同煸香 ；下入四季豆，最后撒入切好的芽菜  加适量生抽、蚝油、麻油、香油  完成✅

小贴士

芽菜比较咸  可适当过水切小丁

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该菜谱发布于 2021-07-16 11:24:44
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