烤金针菇

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用料  

金针菇 1把
蒜蓉 1大勺,10克
辣椒面 适量
胡椒面 1~2克
白芝麻 1勺,5克
干花椒 15粒
生抽 2勺,16克
1勺,8克
蚝油 1勺,12克
1勺,5克

烤金针菇的做法  

  1. 先调料汁:1.先把蒜末和胡椒粉,辣椒面和白芝麻放碗里

    烤金针菇的做法 步骤1
  2. 2.找一个小火炸一个花椒油

    烤金针菇的做法 步骤2
  3. 热好油后把油过滤到碗里,搅拌好

    烤金针菇的做法 步骤3
  4. 3.再放入生抽,醋,蚝油,糖调匀

    烤金针菇的做法 步骤4
  5. 金针菇去根洗净后把水攥干

    烤金针菇的做法 步骤5
  6. 分的散一点,浇上料汁

    烤金针菇的做法 步骤6
  7. 用手轻轻抓匀

    烤金针菇的做法 步骤7
  8. 烤箱预热190度5分钟,放进金针菇190度烤19分钟

    烤金针菇的做法 步骤8
  9. 烤好装盘

    烤金针菇的做法 步骤9
  10. 真的很好吃

    烤金针菇的做法 步骤10

小贴士

一定要使劲攥下水,不然最后出汤很多
 

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该菜谱发布于 2021-11-22 14:17:49
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