自制蕃茄酱

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🍅自己做的蕃茄酱,味道纯正,没有添加剂,安全健康且美味!😷封控期间材料有限,只能尽量省点材料,多出成品了!

用料  

西红柿 4个
柠檬汁 适量
适量
适量
淀粉 1勺
清水 适量

自制蕃茄酱的做法  

  1. 番茄洗净去皮放入小美

    自制蕃茄酱的做法 步骤1
  2. 速度10,1分钟达成番茄汁

    自制蕃茄酱的做法 步骤2
  3. 然后温度V,时间25分钟,开始熬煮,速度2,这样不容易喷溅

    自制蕃茄酱的做法 步骤3
  4. 一小勺淀粉加适量清水,调匀(其实可以不用淀粉,但是番茄数量有限,为了能多点成品只能这样做了)

    自制蕃茄酱的做法 步骤4
  5. 将淀粉水倒入蕃茄汁里

    自制蕃茄酱的做法 步骤5
  6. 加适量糖(根据自己喜好添加),挤适量柠檬汁(起防腐作用)

    自制蕃茄酱的做法 步骤6
  7. 继续速度2,温度V,熬煮到想要的浓稠度即可!

    自制蕃茄酱的做法 步骤7

小贴士

没有小美,也可以用平底锅熬煮,方法是一样的,但要注意不停搅拌,火不能太大。
 

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该菜谱发布于 2022-04-28 10:45:36
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自制蕃茄酱的答疑

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