芽菜肉末做法:1 锅热油（油的量比平时炒菜稍微多一点），放入葱姜，炒出香味。
2 放入肉馅，肉变颜色后放入料酒，姜粉，生抽和老抽。3 中小火，多煸炒一会。4 放入芽菜，加平时炒菜双倍的盐（便于长时间储存）。
芽菜肉末炒饭做法：主料: 米饭，自制芽菜肉末.做法:1 锅热少许油，放入芽菜肉末，煸炒出香味。2 放入米饭，炒匀即可。
多做了一些，炒饭拌面都可以
好吃😋
上传你做的川味炒饭——【芽菜肉末炒饭】
咖啡凉了emily
