儿童版卤肉饭

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用料  

五花肉 适量
冰糖 适量
上海青 适量
冬菇 适量
八角 1粒
洋葱 1个
鸡蛋 2个

儿童版卤肉饭的做法  

  1. 煮熟上海青、鸡蛋。

  2. 洋葱切碎,煎至变焦黄。放五花肉,炒出油。放香菇,翻炒均匀。

  3. 放入姜、葱,下生抽、酱油、老抽,翻炒后,下开水、八角、冰糖、盐,小火慢炖一小时。

 

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该菜谱发布于 2023-02-11 20:47:40
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