凉水和面,醒面,加入猪油擀面皮,高筋面粉不易破,薄薄的一层,包包子一样裹起来热锅热油,平底锅,多一点油包好的放到锅里,封口压扁,封口朝上中大火,锅里的馅饼上面也浇点油,定型后翻面
做一次吃两顿,第二天电饼铛再热一下,依然很好吃
上传你做的馅饼皮薄的关键