调料混合均匀
去骨鸡腿拌上腌料,冷藏一夜
先煎鸡皮,煎出鸡油,煎至产生美拉德反应(铁锅喷油,不粘锅可不用油)
翻面煎变色
加上腌料汤,加点水,水开关火盖锅盖焖一会,收汁,变浓稠鸡肉挂上汤汁就行。
焖鸡腿的汤拌上意面
上海青焯水,鸡腿意面上海青装盘。
开吃了😍巨满足
上传你做的黑胡椒鸡腿意面🍝