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煮毛豆

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用料  

毛豆
八角
花椒
小茴香姜片
盐
小辣椒

煮毛豆的做法  

  1. 毛豆洗净，剪去两头

    煮毛豆的做法 步骤1

  2. 锅中做开水，放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆

    煮毛豆的做法 步骤2

  3. 开锅后撇去浮沫加盐，改中火煮5分钟

    煮毛豆的做法 步骤3

  4. 一直开着盖，一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了，不可人了。关火不捞出来可以入味，捞出来不变颜色，随您便了

    煮毛豆的做法 步骤4

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父上大人爱吃咸茶点
 老公下酒菜的封面
老公下酒菜
 毛豆的做法（图解）的封面
毛豆的做法（图解）
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该菜谱发布于 2011-08-05 12:59:31
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