记忆深处的云南味道

卤肉小锅米线

卤肉、小菠菜、米线、昭通酱、生抽、盐

6 做过

希南

理由：做了卤肉的话不煮一次怎么说得过去

汽锅鸡

土鸡、姜、冬菇、枸杞、三七、盐

综合评分 8.0 （277 做过）

晴天小超人

云南小锅米线

酸腌菜、米线、肉馅、豆芽、豌豆苗（我用的是空心菜嫩叶）、韭菜、香菜、香葱、大蒜、生姜、排骨汤、盐、老抽、白胡椒粉

综合评分 8.2 （267 做过）

梓晴

理由：没有肉酱的时候，就用新鲜肉做吧！一样好吃。

酸木瓜炒肉

酸木瓜、青椒、红椒、里脊肉、盐、酱油

综合评分 7.4 （15 做过）

希南

理由：大理人家的酸木瓜炒肉，真的超级下饭

云腿桂花饭

云腿、米饭、鸡蛋、青椒、盐

6 做过

希南

酸腌菜扣肉

草果粉、五花肉（尽量选三线肉）、干腌菜、盐、生姜、料酒、酱油、白糖

6 做过

希南

理由：酸扣才是它的本名哦！哈哈

洋芋火腿焖饭

火腿肉、米饭、土豆、豌豆、蚕豆、香鬆

8 做过

自由主妇

理由：我做一般是不放豌豆和香鬆（这个以前真的不知道是什么）的。

火腿蒸鸡枞菌

鲜鸡枞菌、云南诺邓火腿、猪油

1 做过

阿子

理由：放火腿的话其实不必放猪油了。

烤乳扇

乳扇、玫瑰酱（可不用）、竹签

综合评分 8.4 （53 做过）

下厨房用户_ol6t

理由：离开云南到帝都的孩纸，总是在外面吃不到地道的家乡味，自己捣鼓吧~~