福建人爱闽菜

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创建时间: 2013-09-09      最后修改: 2014-11-11
85 菜谱
  • 古早味泉州萝卜饭(舌尖上的中国)

    带皮五花肉、白萝卜、干香菇、虾干、海蛎、大米、米酒、生抽、老抽、八角、盐、香葱末

    综合评分 8.6 (122 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 酸笋鱼头汤

    鱼头、酸笋丝、软豆腐、盐

    17 做过

    安泰桥

  • 拗九粥

    去皮花生、红糖、桂圆、糯米、红枣、荸荠、莲子

    综合评分 7.3 (58 做过)

    安泰桥

  • 醉糟鸡

    小母鸡、红糟、糖、红酒(福建老酒)、白酒、生姜、鸡汤(或是清水)、盐

    1 做过

    安泰桥

  • 太平鱼面

    鱼面、福建老酒、猪肉、黑木耳、金钱菇、鹌鹑蛋、花蛤干、芹菜、盐、番薯粉、姜、高汤(骨头汤)

    综合评分 8.0 (61 做过)

    安泰桥

  • 肉糜炖蛋(肉饼炖蛋)

    鸡蛋、熟咸鸭蛋黄、肉糜、葱、姜、盐、味精、生抽、料酒、麻油

    综合评分 7.0 (82 做过)

    黛蓝闪闪

  • 鲜肉汤圆

    糯米粉、猪绞肉、盐、胡椒粉、料酒、白糖、香油

    9 做过

    90后的小厨房

  • 牛肉滑

    牛肉、白菜花、大蒜、芹菜、地瓜粉、笋米、生抽、鸡精、盐

    综合评分 8.2 (15 做过)

    NZmom

  • 家常版太平燕

    猪前腿肉、肉燕皮、鹌鹑蛋、小葱、生抽、料酒、醋、香油、盐、虾油

    3 做过

    小鱼酱

  • 福州虾油拌空心菜

    空心菜、蒜末、虾油

    2 做过

    Jamicat

  • 福州拌面

    挂面、葱花、现炸猪油、花生酱、花生油、酱油、白糖

    6 做过

    Julodia

  • 红糖甜粿

    糯米粉、红糖、猪油/玉米油、水

    综合评分 8.6 (95 做过)

    湛湛站

  • 蚵仔煎

    大蒜叶、新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉、茼蒿、台湾金门酱油膏、番茄酱、太白粉

    3 做过

    雯婷茜子

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