bread

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创建时间: 2013-11-19      最后修改: 10-02
102 菜谱
  • 收藏的割包图案,ins不定时欧包搬运

    爱美的心、巧手

    综合评分 8.5 (67 做过)

    shining_liu

  • 无糖低油/无油全麦欧包:简单易做

    面包粉、黑麦粉/全麦粉、冷水、橄榄油/色拉油(不加油可以置换成等量水)、盐或海盐、干酵母(或鲜酵母15克)

    综合评分 8.6 (439 做过)

    朝夕TIME

  • 全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

    汤种:、高粉、清水、主面团:、高粉、以上汤种全部、黄油、砂糖、牛奶、全蛋、蛋黄、奶粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、盐

    综合评分 8.8 (1214 做过)

    王太家

  • 日式生吐司

    汤种:、山茶花高筋面粉、水、主面团:、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

    综合评分 8.6 (1212 做过)

    面包职人大喵

  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1792 做过)

    哈奇0328

  • 超柔软大理石纹吐司

    1个450克吐司、液种、吐司粉、水、干酵母、#材料、吐司粉、白砂糖、奶粉、干酵母或(新鲜酵母)、牛奶或(水)、黄油、盐、液种、抹茶、热水

    综合评分 7.9 (534 做过)

    SZ琳达

  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

    综合评分 8.7 (1304 做过)

    仙Reese

  • 泰式奶茶土司

    先鋒高筋麵粉、鹽、砂糖、鮮酵母、全蛋液、泰式奶茶、煉乳、黃油

    综合评分 8.6 (144 做过)

    猪油小妹

  • 豆渣奇亚籽吐司

    高筋面粉、豆渣、豆浆、奇亚籽(可以磨粉,可以整颗)、盐、糖、鲜酵母(或3g干酵母)、黄油

    3 做过

    妙妙yu

  • 黑芝麻奶酥吐司【一次发酵】

    #奶酥粒、黄油、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、#黑芝麻奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、黑芝麻粉、杏仁粉、#吐司体、王后日式吐司粉、细砂糖、酵母、淡奶油、牛奶、全蛋液、盐、黄油

    综合评分 8.9 (327 做过)

    曼小曼__

  • 老干妈吐司(吃了还会来!)

    高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、蛋黄、牛奶、黄油、老干妈豆豉

    综合评分 8.1 (97 做过)

    煮饭妹

  • 黑芝麻奶香吐司

    黑芝麻(炒熟)、高筋面粉、冰水、黄油、酵母、细砂糖、盐、奶粉、椰浆、鸡蛋、炼奶

    综合评分 8.6 (249 做过)

    汕頭小肥肉

  • 无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软

    高筋面粉、脱脂奶粉、蜂蜜、海盐、安琪干酵母、冷藏冰水、橄榄油、冷藏全蛋

    综合评分 8.9 (605 做过)

    班长驾到

  • 回味悠长的红酒果干面包

    #红酒面团、高筋面粉、红酒(煮沸后)、细砂糖、酵母、黄油、盐、#红酒果干、红酒、葡萄干、核桃、黑加仑干、金桔干、提子干、桂圆干

    综合评分 8.2 (279 做过)

    Flora的小生活

  • 无油无糖全麦燕麦软欧面包

    高筋面粉、全麦面粉、海盐、蜂蜜(调味可不加)、牛奶或水、燕麦片、酵母

    综合评分 7.9 (235 做过)

    霓裳Fiona