#海绵杏仁蛋糕(biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖(打发蛋白用)、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒(没用川上文代,用蓝带的)#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔
综合评分 8.0 (409 做过)
理由:在第一个住处的最后一个作品。I ❤️ Clayton!感觉不难,但是耗时。要巧妙的利用不够高的模具~
#塔身、低粉、黄油、糖粉、蛋液、奶粉、盐、#柠檬酱、玉米淀粉、砂糖、水、黄油、蛋黄、柠檬汁、#其他、柠檬片、鲜奶油、砂糖
综合评分 7.3 (32 做过)
理由:又是一个超简单的菜谱。外国人的口味和中国人相差4茶勺糖
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2395 做过)
理由:ふゎふゎの感じ~好萌~而且很好吃!超满足~
塔皮材料:、无盐黄油、盐、细砂糖、全蛋、蛋黄、低筋面粉、塔馅材料、马斯卡膨芝士、安佳奶油奶酪、鲜牛奶、动物鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、刷表面材料
综合评分 7.3 (673 做过)
理由:超市里有卖现成的挞皮,所以就超简单啦~在芝士馅料中放一块黄油,要想不流也难!而且刚拿出来流得太快,放一会儿再拍照效果会更好
鸡蛋(60g大小)、鲜榨橙汁、幼砂糖A(蛋黄)、幼砂糖B(蛋白)、粘米粉、低筋面粉、玉米油、香橙皮屑
综合评分 8.1 (143 做过)
理由:感觉和一般清蛋糕似乎没有太大区别啊
#外壳、黑巧克力、#牛奶朗姆酒心、牛奶巧克力、朗姆酒、牛奶、糖、#白兰地酒心、白巧克力、白兰地、牛奶、#威士忌酒心、黑巧克力、威士忌、水、糖
综合评分 7.0 (147 做过)
理由:巧克力看看只是融化再塑,实际上很花功夫,以及要准备充足的原料!不过还是挺成功的~
(饼皮)黄油、(饼皮)可可粉、(焦糖奶油馅)细砂糖、(饼皮)低筋面粉、(表面装饰)可可粉、糖粉、(焦糖奶油馅)水、(焦糖奶油馅)淡奶油、(饼皮)细砂糖、(饼皮)盐、(焦糖奶油馅)淡奶油打发用、(饼皮)蛋、(饼皮)牛奶
综合评分 7.5 (1765 做过)
理由:感觉不会出错。人生中第二个千层。虽然夹层打过了,但是混在饼皮中也没什么问题~涂抹的时候要扶一扶~