猫猫的烘焙模式
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终于买了个烤箱，35L这个容量应该能满足我做好多好多不同款的美食了~~！
接下来要败好多不同款的模具了。。。。踏入烘焙的不归路。。。
附上君之的换算表
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cngn.html
听大家说6寸模太小于是买了个8寸的活底模，但现在看来好多方子都是6寸的，于是我学小伙伴们一样，先弄个换算表
4寸模转换
4寸换6寸 = x 2.25 6寸换4寸 = x 0.45
4寸换8寸 = x 4 8寸换4寸 = x 0.25
4寸换10寸 = x 6.25 10寸换4寸 = x 0.16
4寸换12寸 = x 9 12寸换4寸 = x 0.11
6寸模转换
6寸换4寸 = x 0.45 4寸换6寸 = x 2.25
6寸换8寸 = x 1.78 8寸换6寸 = x 0.56
6寸换10寸 = x 2.78 10寸换6寸 = x 0.36
6寸换12寸 = x 4 12寸换6寸 = x 0.25
接下来要败好多不同款的模具了。。。。踏入烘焙的不归路。。。
附上君之的换算表
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cngn.html
听大家说6寸模太小于是买了个8寸的活底模，但现在看来好多方子都是6寸的，于是我学小伙伴们一样，先弄个换算表
4寸模转换
4寸换6寸 = x 2.25 6寸换4寸 = x 0.45
4寸换8寸 = x 4 8寸换4寸 = x 0.25
4寸换10寸 = x 6.25 10寸换4寸 = x 0.16
4寸换12寸 = x 9 12寸换4寸 = x 0.11
6寸模转换
6寸换4寸 = x 0.45 4寸换6寸 = x 2.25
6寸换8寸 = x 1.78 8寸换6寸 = x 0.56
6寸换10寸 = x 2.78 10寸换6寸 = x 0.36
6寸换12寸 = x 4 12寸换6寸 = x 0.25
猫猫不懒
创建时间: 2014-01-04 最后修改: 2020-09-06
196 菜谱
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面包材料：高粉170克、低粉30克、、细砂糖25克、盐2克、鸡蛋1个、、清水60克、酵母4克、黄油20克、奶酪馅材料：杏仁粉30克、、细砂糖20克、奶油奶酪40克、、淡奶油30克、蛋黄1个、熟板栗100克、玉米淀粉30克
4 做过
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#原味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、植物油、盐、#巧克力味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、植物油、盐、#夹馅、总统淡奶油、糖粉
综合评分 8.3 （2336 做过）
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