广式焖牛腩——口感软烂,超正宗有重点!
牛坑腩、大蒜、生姜、米酒、胡椒粉、盐、白糖、鸡粉、老抽、南乳(红色的)、蚝油、柱候酱、生抽、花椒、香叶、草果、桂皮、陈皮、八角
综合评分 8.3 (15 做过)
知食队队长
无水焗鱼
鲈鱼、紫皮蒜头、洋葱、姜、小米椒、蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉、黄酒
综合评分 8.0 (35 做过)
沿九妹
港式生啫(ze)之砂锅鱼头煲
鱼头、葱(切段)、姜(切片)、蒜(拍破)、洋葱(切粗丝)、红小米椒(切椒圈)、蚝油、海鲜酱、柱候酱、生抽、料酒、糖、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、香油、香菜
1 做过
糖果猪之爱厨房
火焰醉鹅,酒香四溢,美味无敌
鹅、火焰酱、米酒、葱、姜、蒜、小米辣、盐
0 做过
苏州跃海食品
柱侯酱焖萝卜牛腩
牛腩、白萝卜、八角、桂叶、柱侯酱、盐、冰糖
综合评分 8.4 (48 做过)
糖盐盐
神级 酒楼港式蒸魚
鲜鱼、姜、小葱、洋葱、冰糖、生抽、清水、油、芹菜、老抽、鱼露、鸡粉、盐、料酒
w的阿bAO
家庭版五味鹅
酱油、白醋、鹅、肥猪肉、白酒、黄糖、陈皮
综合评分 8.0 (7 做过)
淇乐rongrong
家庭版广东碌鹅
鹅、油、酱油、柱候酱、八角、桂皮、果皮、老抽、白酒、姜片、蒜粒、黄糖、红萝卜、水、耗油
综合评分 7.7 (46 做过)
SYan-妍
炳胜版黑叉烧
五花肉、#叉烧酱、大蒜、大葱、生抽、老抽、蚝油、十三香、蜂蜜、白砂糖、腐乳、盐、#糖浆(上色用)、蜂蜜、麦芽糖、老抽
综合评分 8.5 (71 做过)
Shadow雪荳
羊腩煲的绝配,竟然是腐竹!
羊腩、腐竹、马蹄、蒜苗、红方腐乳、豆瓣酱、柱侯酱、蚝油、蒜、姜片、陈皮、生抽、冰糖、白醋
综合评分 8.6 (63 做过)
下厨房用户_ps3u
豆豉蒸黄鱼
黄鱼1条、豆豉、蒸鱼豉油、姜末、蒜末、干红辣椒、料酒、白糖、盐、胡椒粉,可省、葱花
瑜睿宝贝
柱侯牛腩萝卜虾子面(只用一种调料就超美味!)
#牛腩主料、牛腩、白萝卜、#辅料、柱侯酱、葱、姜、八角、香叶、油、#面、虾子面、生菜
4 做过
老辰儿
沙茶鱿鱼羹
干鱿鱼、胡萝卜、笋干、黑木耳、沙茶、蒜头、罗勒
综合评分 9.3 (26 做过)
Sunrise太阳
生啫鱼头煲
三文鱼头、小红葱头、蒜、姜、红尖椒、小米椒、胡椒粉、黄酒或白葡萄酒、蚝油、玫瑰盐、生抽、香菜、芹菜、芝麻香油
综合评分 8.4 (36 做过)
酮掌柜