【菜系】粤来粤好

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创建时间: 2014-01-19      最后修改: 2022-01-02
184 菜谱
  • 广式焖牛腩——口感软烂,超正宗有重点!

    牛坑腩、大蒜、生姜、米酒、胡椒粉、盐、白糖、鸡粉、老抽、南乳(红色的)、蚝油、柱候酱、生抽、花椒、香叶、草果、桂皮、陈皮、八角

    综合评分 8.3 (15 做过)

    知食队队长

  • 无水焗鱼

    鲈鱼、紫皮蒜头、洋葱、姜、小米椒、蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉、黄酒

    综合评分 8.0 (35 做过)

    沿九妹

  • 港式生啫(ze)之砂锅鱼头煲

    鱼头、葱(切段)、姜(切片)、蒜(拍破)、洋葱(切粗丝)、红小米椒(切椒圈)、蚝油、海鲜酱、柱候酱、生抽、料酒、糖、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、香油、香菜

    1 做过

    糖果猪之爱厨房

  • 火焰醉鹅,酒香四溢,美味无敌

    鹅、火焰酱、米酒、葱、姜、蒜、小米辣、盐

    0 做过

    苏州跃海食品

  • 柱侯酱焖萝卜牛腩

    牛腩、白萝卜、八角、桂叶、柱侯酱、盐、冰糖

    综合评分 8.4 (48 做过)

    糖盐盐

  • 神级 酒楼港式蒸魚

    鲜鱼、姜、小葱、洋葱、冰糖、生抽、清水、油、芹菜、老抽、鱼露、鸡粉、盐、料酒

    0 做过

    w的阿bAO

  • 家庭版五味鹅

    酱油、白醋、鹅、肥猪肉、白酒、黄糖、陈皮

    综合评分 8.0 (7 做过)

    淇乐rongrong

  • 家庭版广东碌鹅

    鹅、油、酱油、柱候酱、八角、桂皮、果皮、老抽、白酒、姜片、蒜粒、黄糖、红萝卜、水、耗油

    综合评分 7.7 (46 做过)

    SYan-妍

  • 炳胜版黑叉烧

    五花肉、#叉烧酱、大蒜、大葱、生抽、老抽、蚝油、十三香、蜂蜜、白砂糖、腐乳、盐、#糖浆(上色用)、蜂蜜、麦芽糖、老抽

    综合评分 8.5 (71 做过)

    Shadow雪荳

  • 羊腩煲的绝配,竟然是腐竹!

    羊腩、腐竹、马蹄、蒜苗、红方腐乳、豆瓣酱、柱侯酱、蚝油、蒜、姜片、陈皮、生抽、冰糖、白醋

    综合评分 8.6 (63 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 豆豉蒸黄鱼

    黄鱼1条、豆豉、蒸鱼豉油、姜末、蒜末、干红辣椒、料酒、白糖、盐、胡椒粉,可省、葱花

    1 做过

    瑜睿宝贝

  • 柱侯牛腩萝卜虾子面(只用一种调料就超美味!)

    #牛腩主料、牛腩、白萝卜、#辅料、柱侯酱、葱、姜、八角、香叶、油、#面、虾子面、生菜

    4 做过

    老辰儿

  • 沙茶鱿鱼羹

    干鱿鱼、胡萝卜、笋干、黑木耳、沙茶、蒜头、罗勒

    综合评分 9.3 (26 做过)

    Sunrise太阳

  • 生啫鱼头煲

    三文鱼头、小红葱头、蒜、姜、红尖椒、小米椒、胡椒粉、黄酒或白葡萄酒、蚝油、玫瑰盐、生抽、香菜、芹菜、芝麻香油

    综合评分 8.4 (36 做过)

    酮掌柜