努力做烘焙ヽ(o`皿′o)ノ

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创建时间: 2014-02-16      最后修改: 2021-06-26
117 菜谱
  • 三个鸡蛋一碗面 不用烤箱 也能做出老式开花小面包 松软好吃不吸油 附细节视频详解

    普通面粉、酵母、鸡蛋、糖、食用油

    综合评分 7.1 (66 做过)

    三月小厨

  • 黑芝麻糯米糕,做法超简单

    熟黑芝麻、糯米粉(水磨)、纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、玉米油

    综合评分 7.9 (125 做过)

    我爱厨房爱下厨呀

  • 古早蛋糕

    鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.6 (243 做过)

    超甜芋圆

  • 山姆同款麻薯

    蓝黛麻薯预拌粉、鸡蛋、牛奶、酱油、熟芝麻、软化黄油

    综合评分 8.0 (592 做过)

    煜_yu

  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (9062 做过)

    凌音

  • 可可味——斑马纹戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、可可粉、开水、柠檬汁

    综合评分 7.6 (279 做过)

    啊萍ping

  • 超级灭霸—紫薯大理石手撕吐司

    超市馒头粉(高筋粉)、鸡蛋、牛奶、糖、干酵母、盐、黄油(面团用)、紫薯泥、糖、黄油(拌紫薯泥用)

    综合评分 7.7 (239 做过)

    阳光味道美食记

  • 紫薯版网红粑粑糕‼️巨简单‼️一次成功

    紫薯泥、牛奶、鸡蛋、糖、无味食用油、水磨糯米粉

    综合评分 7.3 (120 做过)

    MuseFood

  • 低脂版的日式烤红薯(スイートポテト)

    红薯、黄油、牛奶、蜂蜜、蛋黄(表面用)、黑芝麻

    综合评分 7.1 (646 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化

    蛋白(约3个鸡蛋)、柠檬汁或白醋、细砂糖、玉米淀粉、无糖黑咖啡粉(做原味可不放)、开心果(可换别的喜欢的)、糖粉

    综合评分 7.4 (2741 做过)

    橙孩子

  • 蜂蜜蛋糕~小时候的味道

    鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、植物油(色拉油)、盐、低筋面粉、柠檬汁或白醋

    综合评分 7.1 (1348 做过)

    洋子-0523

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30208 做过)

    晓玮75

  • 鲜奶红豆包

    #种面团、高筋面粉 175克 酵母 2.5克 牛奶 115克、#主面团、高筋面粉 75克 细砂糖 38克 盐 3克 全蛋液 30克 牛奶 38克 黄油 25克、#馅料、红豆馅 240克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

    综合评分 8.6 (710 做过)

    啊呜511

  • 福气排包--清香橙味滴!

    #种面团、高筋面粉、酵母、糖、水、蛋液、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、炼乳、橙汁、橙皮屑、黄油

    综合评分 8.5 (237 做过)

    啊呜511

  • 老式面包(玉米油版)

    酵头材料:、高粉150克、中粉50克(原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料:、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克(看状态添加)、玉米油40克、出炉表面刷液:、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙,搅匀备用、#8寸方模1个

    综合评分 8.7 (1396 做过)

    在你身边SUN

  • 蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~

    新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)、牛奶、色拉油、低筋面粉、盐、白砂糖

    综合评分 7.8 (5050 做过)

    SweetKami

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