#面包体(6个)、高筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋液、新鲜酵母(或高糖干酵母3克)、细砂糖、盐、黄油、#墨西哥酱、低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、#装饰、奥利奥饼干碎、#出炉挤甘纳许(爆浆巧克力🍫)、巧克力、淡奶油
综合评分 9.2 (71 做过)
液种、高筋粉、干酵母、水、鸡蛋、主面团、高筋粉、奶粉、糖、盐、冰牛奶、炼乳、黄油、液种、可可粉、可可酥粒、细砂糖、软化黄油、低筋粉、可可粉、墨西哥酱、软化黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋粉
综合评分 8.5 (71 做过)
#茉莉花香面包体、高筋面粉、细砂糖、牛奶、全蛋液、奶粉、海盐、黄油、新鲜酵母、茉莉花茶叶、#抹茶奶酥馅料、奶粉、软化黄油、抹茶粉、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.9 (10 做过)
高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。
综合评分 8.0 (436 做过)
主面团:、高筋粉、糖、盐、耐高糖干酵母、奶粉、鸡蛋、水、牛奶、黄油、奶酥:、糖粉、黄油、鸡蛋、奶粉、盐、酥皮:、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、低筋粉
综合评分 9.2 (12 做过)