西式烘焙

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创建时间: 2014-02-19      最后修改: 3天前
228 菜谱
  • 巨好吃的巧克力古早蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、玉米油、细砂糖、柠檬汁、牛奶、耐高温巧克力豆、装饰、耐高温巧克力豆、模具

    综合评分 8.4 (1069 做过)

    零星lynn

  • 双种万能面团,超软云朵面包

    #5寸不沾圆模*7、#种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、#主面团、面包粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种

    综合评分 9.4 (64 做过)

    啊呜511

  • 超细腻绵软❗️古早蛋糕

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1016 做过)

    悦己小食光

  • 👩‍🍳复刻皮爷太妃糖:配方就这么让我搞到了?

    👆

    综合评分 9.1 (251 做过)

    姗胖胖

  • 古早味可可巧克力蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、法芙娜可可粉、65%黑可可脂巧克力、无味植物油、牛奶、白砂糖、糯米白醋

    综合评分 8.2 (1452 做过)

    昊宝妈

  • 基础蛋糕卷--定制烤盘版

    #蛋黄糊、蛋黄、水、玉米油、细砂糖、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.8 (121 做过)

    啊呜511

  • 雷神巧克力软欧/会爆浆会流心的面包

    #面包体(6个)、高筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋液、新鲜酵母(或高糖干酵母3克)、细砂糖、盐、黄油、#墨西哥酱、低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、#装饰、奥利奥饼干碎、#出炉挤甘纳许(爆浆巧克力🍫)、巧克力、淡奶油

    综合评分 9.2 (71 做过)

    女神Goddess

  • 不知道这个面包为什么叫雷神,不过真的很好吃!

    液种、高筋粉、干酵母、水、鸡蛋、主面团、高筋粉、奶粉、糖、盐、冰牛奶、炼乳、黄油、液种、可可粉、可可酥粒、细砂糖、软化黄油、低筋粉、可可粉、墨西哥酱、软化黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋粉

    综合评分 8.5 (71 做过)

    做面包的Even

  • 抹茶茉莉吐司🍞春日来信

    #茉莉花香面包体、高筋面粉、细砂糖、牛奶、全蛋液、奶粉、海盐、黄油、新鲜酵母、茉莉花茶叶、#抹茶奶酥馅料、奶粉、软化黄油、抹茶粉、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.9 (10 做过)

    王太家

  • 巧克力卡仕达酱-万能酱

    牛奶、蛋黄、细砂糖、可可粉、法芙娜巧克力、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (141 做过)

    小棉花-

  • 红茶奶酥面包

    高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。

    综合评分 8.0 (436 做过)

    恬子tianzi

  • 北海道吐司(70%冷藏中种法)

    #中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)

    综合评分 8.3 (832 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

    综合评分 8.7 (3346 做过)

    开司米小姐

  • 菠萝提子奶酥吐司谁能不爱啊?口感软到离谱

    主面团:、高筋粉、糖、盐、耐高糖干酵母、奶粉、鸡蛋、水、牛奶、黄油、奶酥:、糖粉、黄油、鸡蛋、奶粉、盐、酥皮:、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、低筋粉

    综合评分 9.2 (12 做过)

    做面包的Even

  • 南瓜椰蓉手撕小甜包

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、南瓜泥、牛奶、黄油、#夹馅--黄金椰蓉、见下文、#表面装饰、椰丝

    综合评分 9.4 (187 做过)

    啊呜511

  • 椰子油版椰蓉馅

    椰子油、细砂糖、全蛋液、椰浆、椰蓉

    综合评分 9.0 (171 做过)

    啊呜511